mandag 24. mai 2010

Muffins

Hva gjør man når man er lei av eksamensforberedelser og har lyst på noe godt? 
Jo da slår man til med å lage mammas muffins. 

Egentlig er det en oppskrift på barnas beste sjokoladekake i langpanne, så hvis man lager hele oppskriften blir det mange muffins og mye jobb. 
Etter 3 timer med å røring, fyll former og steke,  endte jeg opp med ca 70 muffins.


Halvparten fikk sjokoladeglasur og nonstop, mens resten ble lagt i fryseren til en senere anledning. Nok en gang ser det ut til at folket i kråkeslottet er fornøyd med baksten. Jeg har i allefall ikke fått noen klager!


2 kommentarer:

  1. Åååå! Ida-mamma's muffins! Husker bursdagene dine hvor Rigmor og jeg spiste til vi omtrent kasta opp!:P Gooode!

    SvarSlett
  2. Døm har jeg funnet ved Grinnæne, Ida.
    Muffins. Nam, nam!!

    SvarSlett

Takk for at du legger igjen et lite spor :)