Pannekaker....

Det måtte skje før eller siden, jeg har laget pannekaker for første gang! Nå er vel ikke det å lage pannekaker i seg selv så stort, men jeg er fornøyd med at jeg mestret også dette uten altfor store utfordringer. Jeg har faktisk aldri laget det helt selv før, så dette kan gå under matprosjektet. Det er ikke særlig vanskelig, og det er vel ikke angsten for å mislykkes som har holdt meg fra å lage denne retten.

Egg, mel, melk og salt røres sammen til 
en røre (uten klumper). 

Så skal røren svelle i 20 laaaange minutter. 

Nå er det bare til å finne frem stekepanne og sette i gang 

med å kaste pannekakene rundt i luften. 

Er man student og bor for seg selv kan 

man trygt eksprimentere med 

pannekakekasting uten å få for mange 

skeptiske blikk fra mor.