Helgekos i kråkeslottet

Denne uken ble det 

hvitvinsdampede 

blåskjell i fløtesaus.. 

Det var overraskende lett å lage
og mye billigere enn jeg hadde trodd!
Dampes opp med hvitvin, hvitløk og fløte i noen minutter.

Litt smør, paprika, purre, løk, gullerot
og sitron i sausen gjorde susen.

Anbefalles virkelig, 
selv til fattige studenter med god smak!