Det som er så fint med å jobbe på et sted som "Skjærgården" er jo at man har en personlig kokk... I dag fikk jeg smake på fiskesuppe med sei, laks, poteter og aioli. Mmmm... Det var godt! Jeg tror nok at det kommer til å bli en populær rett i sommer. Kaj lager fiskesuppe litt annerledes enn det som er vanlig i Norge så det minner mer om en fiskegryte med store fiskestykker og poteter. Det smaker mye bedre enn vanlig synes nå jeg, hva dere andre synes gjenstår jo å se!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Takk for at du legger igjen et lite spor :)