onsdag 22. desember 2010

Bakedag i bryggerhuset


Hvetekake, julekake og grislabrød.
-alt er hjemmebakt

I bryggerhuset her på gården finnes det en gammel bakerovn.
Jeg var så heldig at jeg fikk være med svigerfamilien på bakedag i bryggerhuset.

Hele dagen gikk med til baking og fyring,
men det ble også tid til litt skravling og gløgg.


Gleder meg til neste gang vi fyrer opp i bryggerhuset.

Det er så koselig der.
-og ekstra koselig blir det jo når "svigers" er her

Jeg er heldig som har et så godt forhold til dem, jeg har jo vokst opp på landet, men det er noe annet med en bondegård. Mange nye skikker og tradisjoner som jeg aldri har vært med på.
Raymond har for eksempel laget "kalvedans" i dag, en dessert av råmelk. Det hadde jeg ikke hørt om engang før jeg flyttet hit. Gleder meg til å få smake på den ja!


Jeg synes alt er bare spennende, og jeg gleder meg til å lære mer om gårdslivet.
Kanskje jeg er så heldig at jeg lærer meg noen matkunster fra "svigemor" Tove også.

1 kommentar:

Takk for at du legger igjen et lite spor :)