tirsdag 30. juni 2009

Sommeren er her...



Så deilig, sommeren har kommet for fullt til Ullerøy!
I dag har det vært 35 grader i skyggen.
Da er det ikke annet å gjøre enn å dra ned på stranda.



Ingenting er som å plaske rundt i vannet når sola steker.
Livet er herlig!

Henrik, Tæntis og jeg
har kosa oss ved leirskolen i dag.

En liten vandring i mormors hage..



En liten hagevandring hos mormor i dag.

Selv om de graver og står i der nå så
finnes det en del fine blomster der.
Det kommer bare an på øyet som ser!



En liten blomstermaur også ser det ut til..



Mormor liker ikke å bli tatt bilde av,
men jeg klarte å lure ho allikevel.
Her ble jeg tatt bilder av da jeg var lita også.
Ganske så fint motiv!


fredag 26. juni 2009

O-herlige Ullerøy



Sommeren har kommet for fullt til Ullerøy
og i dag har jeg tiden før jobb ute i solen.
Det er deilig å komme hjem til en
stor hage når man ellers bor ganske så
trangt midt inni bartebyen.



Her finnes alt hva man trenger,
fotballbane, rips, plommer,
epler, moreller og mer til.
Deilig, deilig..


torsdag 25. juni 2009

Dagene rusler av sted på Skjærgården...




Dagene rusler av sted og jeg er stadig å se nede på Skjærgården. Riktignok på baksiden av baren da, skulle tatt seg ut om jeg skulle hengt der hele tiden ellers. Det har skjedd en del forandringer der i år, og sålangt virker det som om det bare har vært positivt. Vi har endelig fått opp de store menytavlene våre som tæntis har skrevet på. Det har blitt fint! Nå er det bare bordnummerene som mangler, så blir alt tipp-topp. Kajan var flink til å skrive, men det gjorde seg med litt ordentlig skrift fra ho tæntis. Det ser jo ut som om vi er proffe!



Det har begynt å strømme på med sommergjester også, og vi selger ganske så mye av Ovnsbakt, urtekryddret laksefilè og bakt potet med skagenrøre og steinbitsrogn. Jeg har ikke fått smakt på det enda, men vi har fått mye skryt av dem. Det ser i alle fall godt ut, og det er ikke bare-bare det heller.



Isbar er også nytt av året, og det skal bli spennende å se hvor mye is som blir solgt der i år. Softis og deilig itailiensk kuleis er noe av det man kan få kjøpt der. Mmm.. Det har jeg i alle fall fått prøvd ut, og det er farlig godt. Nam nam..


Sommeren er herlig på sjøen...



Sommeren er herlig når man kan være på sjøen. Skjebergkilen er ganske så deilig når det er sommer og sol. En helg med venner, sol og alkohol er det beste som finnes.. Magisk og ubrukelig!



Vi var en liten tur på Skjærhallen også, men der gikk motoren i stykker, "må kjøpe ny" sa Vidar, og vi måtte bli slepa hjem. Moro? Nei... Gikk det fort? Nei... Heldigvis traff vi på foreldra til Vidar og vi fikk slepe med dem det siste stykket. Der ble vi servert øl og gode greier. Livet er herlig allikevel!



torsdag 18. juni 2009

Nok en arbeidsdag på Skjærgården er over og jeg bare gleder meg til sommeren starter for fullt på jobben. Kaj og jeg har gjort en del forberedelser i dag også, fått ordnet opp i bord og stoler ute, ryddet og organisert kjøkkenet og fått på plass alt til kaoset begynner.



Brodærn har vært der en tur i dag også, og han var så heldig at han fikk lov til å stoffe en båt i dag. Stordahl-slekta kan brukes til det meste! ntis var nede hos oss å skrev menytavler og du kan tru det ble fint gett! Glemte helt av å ta bilde av det, siden tæntis nektet å være linselus (akkurat som om ho ikke liker det). Ho brukte dobbelt så lang tid som meg, men så fikk ho gjort dobbelt så mye og det ble ti ganger finere. Jaja, godt man har noen flinke folk i slekta også da. Nå satser vi bare på at det ikke blir regn, siden menytavla ute er skrevet med kritt. Smart? Nei.. Men man kan jo ikke være rakettforsker døgnet rundt heller. Håper bare værgudene er litt snille mot oss da..

Siden jeg jobbet og slet så hardt de 3 timene jeg var på jobb i dag belønnet jeg meg selv med å kjøpe med meg noe mat hjem. Kaj er jo så
flink til å lage mat at det er vanskelig å la være.. Jeg lurer på hvordan jeg kommer til å se ut etter en sommer på pøbben... Jaja, det blir i alle fall ikke lagt ut noe før/etter-bilde, det er helt klart. Jeg regner vel med at det blir nok å gjøre etter helga, og da blir det ikke mye tid til å spise tenker jeg. Greit å ha smakt litt av maten man skal anbefalle også.




I dag spiste jeg 200g BBQ-Biffburger med french fries til. Nam nam, det smakte godt, men mektig var det.. Selv om jeg var rimelig sulten klarte jeg ikke å spise opp alt sammen...
Stor, tykk hamburger og mye french fries. Det er noe annet enn burger fra gatekjøkken altså... Det bør virkelig prøves, men man må være greit sulten for å
klare å spise opp alt sammen.. Nok en gang har Kaj levert en strålende rett, men det er jo slik det skal være når man er kokk! Lurer på hva jeg skal smake på neste gang.. Kanskje det blir "Ovnsbakt laks med urter" eller "Cæsarsalat med kylling", hvem vet.. Hvis jeg ikke skal rulle rundt etter sommeren er det vel på tide å legge inn noen joggeturer i ny og ne også.. Kan jo ta meg en tur i lysløypa og løpe fra elgen.. Jaja, det får bli en annen dag, nå er det natta her!

tirsdag 16. juni 2009

Mmmm.... middag!



Det som er så fint med å jobbe på et sted som "Skjærgården" er jo at man har en personlig kokk... I dag fikk jeg smake på fiskesuppe med sei, laks, poteter og aioli. Mmmm... Det var godt! Jeg tror nok at det kommer til å bli en populær rett i sommer. Kaj lager fiskesuppe litt annerledes enn det som er vanlig i Norge så det minner mer om en fiskegryte med store fiskestykker og poteter. Det smaker mye bedre enn vanlig synes nå jeg, hva dere andre synes gjenstår jo å se!

Nå er endelig sommeren her og jeg har kommet meg hjem til o-herlige-Ullerøy igjen. Etter en magisk båttur i helgen var det tid for å jobbe litt på "pøbben" (eller skjærgården om du vil) igjen. Det har vært en rolig dag med forholdsvis lite folk, men det er vel ikke alle som har begynt ferie enda. Vi har vært kreative som aldri før og våre planer for Skjærgården vil ingen ende ta. I dag har vi fått opp noen meny-tavler og jeg strevde i en drøy time med å skrive på den ene tavla. Fant ut at det var like så greit! Ho kan jo det derre der. Får bestikke ho med en is eller noe.

mandag 8. juni 2009

Blåveispiken...

Ja, fylla har skylda.. Noen ganger har den faktisk det... Når man våkner opp til at romvenninna holder på å knekke sammen av latter da er det noe galt vettu. Det gjorde nok ikke saken bedre at jeg så ut som et spørsmålstegn i tillegg. "Hva? Har jeg glemt å ta av meg sminka eller hva er det?" Jeg har bare en ting å si; TEQUILA! 4 tequila etter midnatt er 4 for mye etter midnatt.. Hjemturen gikk om Bakke bro og den slo meg bokstavelig talt rett i bakken. En tur på St.Olavs og de kunne bekrefte at jeg var like rar som før, hverken mer eller mindre. En del uforklarlige og ulogiske skrubbsår, men pytt pytt, jeg har da vært ute en vinternatt før! Noen rare blikk fikk jeg da, men heldigvis var det pent vær på 17. mai og eksamensdagene så det var ikke rart at jeg hadde solbriller på. Jeg prøvde å søke litt trøst hos familien hjemme, det begynte å gjøre litt vondt da alkoholen omsider hadde forlatt kroppen. Mamma syntes ikke veldig synd på meg i og med jeg hadde vært litt over sjarmerende full, og pappa var mest opptatt av at jeg skulle sende bilde. Han hadde vel aldri trodd at datra hans skulle ende opp med blåveis noen gang stakkar.. Jeg fikk et tips etter denne kvelden, ikke prøv å drikk trøndere under bordet, de har alkohol i blodet! Det skal jeg ta til meg så kanskje det går bedre neste gang!

søndag 7. juni 2009

Minnenes melodi..

I disse eksamenstider er det ikke mye som skal til for at man blir interessert i andre ting enn å lese.
I går var det spotify som fanget interessen min og gleden var stor da jeg fant ut at til og med slekta var inne på der. Nå skal de sies at det ikke akkurat er min type musikk, men det er noe med dette slektskapet da.. Etter at jeg flyttet til Trondheim har det blitt mer viktig å ha kontakt med familien og finne ut av familiens historie og røtter. Kanskje det er en form for hjemlengsel, hvem vet? I alle fall her har vi Erling Stordahl, kanskje den mest berømte fra vår slekt. Utrolig at en som var populær i 19
50-60 åra har funnet veien inn på det o-store-internettet. Utrolig!